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2021 해양 무형유산 전문가 네트워크 회의 자료집
  • Manage No DC00000244
    Author ICHCAP
    Published Year 2021
    Category Report
    Publishing Country Republic of Korea
    Publisher ICHCAP
    Copyright Copyright
    Attach File Preview (KOR)
Description 본 자료집은 2021년 10월 29일 개최된 2021년 해양 무형유산 전문가 네트워크 회의의 결과자료집입니다. 유네스코아태무형유산센터와 SPC(태평양공동체사무국)가 공동주최한 상기 회의는 <아태지역 해안공동체의 식생활과 문화>를 주제로 총 9개의 사례 발표로 구성되었습니다. 세션 1에서는 생태문화적 접근을 세션 2에서는 사회문화적 접근을 통한 해안 공동체의 식생활과 문화를 살펴볼 수 있습니다.
Contents (Author )
해양 무형유산 전문가 네트워크 회의 개회사/ 축사 금기형 (유네스코아태무형유산센터 사무총장), 니샤 (유네스코 아피아 사무소장), 아테나 트라카다스 (유엔 해양과학10개년 헤리티지 네트워크 공동위원장) , ICHCAP , Keum Gi Hyung
기조연설 마일스 영 (태평양사무국, 인권사회발전국장)
피지 해안공동체 지속가능한 식량 체계와 관련된 생태 문화적 관습 지마이마 라코 (부교수, 피지국립대학교 공학과학기술대학 응용과학부, 피지)
방글라데시 해안지역의 전통식량생산과 관리 투히둘 이슬람 연구원 (방글라데시 행정아카데미, 방글라데시)
필리핀 팡가시난 주 링가옌 만의 전통 어업기술과 공동체의 음식문화 랄레인 F 마갓 (연구원, 아시아해양학연구원(AIMS), 필리핀)
중국 랴오허강 하구의 해양 식재료 및 민속음식 풍습의 생산적 보호 장 송 (대표, 중국식량발전연맹, 중국)
울릉도 현지 음식 풍습의 생태 문화적 측면들 남수미 연구원 (한국외국어대학교 문화유산연구센터, 한국)
케랄라 어민 공동체의 민족음식전통 V. 자야라잔 (의장, 민속문화국제센터 포클랜드, 인도)
피지 원주민 해안공동체의 식량안보와 지속가능성 재고 코라이아 래셀 (연구원, 남태평양대학교, 피지)
베트남 중부 해안공동체의 해양 음식: 현대적 맥락에서 본 유산, 가치 및 변화 트랑 둑 안 손 (前 부소장, 다낭사회경제발전연구소. 베트남)
인도네시아 라말레라의 해양기반 경제생활의 세 가지 측면: 어업, 주거, 물물교환 찰스 베라프 (연구원, 데투켈리연구센터, 인도네시아)

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